![](https://983a76146e.clvaw-cdnwnd.com/6c4634444974d05191d5a0cf6f732044/200003589-0715007152/bylinne-caje-bylinky-maya.jpg?ph=983a76146e)
Bylinkové čaje, sušené byliny
KOKOSOVÉ PUSINKY (MAKRONKY)
14.11.2011 19:26KOKOSOVÉ PUSINKY (MAKRONKY)
4 bílky
25 dkg cukru
25 dkg strouhaného kokosu
špetka soli
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a pomalu přisypeme cukr. V horké vodní lázni mícháme 8-10 minut, až se hmota táhne. Předehřejeme troubu na 150 stupňů. Vmícháme kokos, sůl a lžičkou tvoříme na plechu vyloženém pečícím papírem malé hrudky o velikosti ořechu. Pečeme asi 15 minut do růžova. Kokosky můžete namočit v rozehřáté bílé nebo tmavé polevě. Můžete vyzkoušet i se strouhanými mandlemi, ale jsou z toho placičky, ne hrudky. Mimochodem moc dobré :)
—————